※국배달닷컴의 모든 제품은 無색소, 無방부재, 非자동화공정 을 원칙으로 생산됩니다. ※신선한 야채와 양질의 식재료를 사용하며, 위생과 영양에 중점을 두고 정성껏 만든 반찬입니다. ※반찬은 냉장(2˚C~3˚C) 보관해 주시기 바라며, 제조일로부터 7일간 보관이 가능합니다.
■ 원재료: 소고기(호주산ː양지살 & 홍두께살) ■ 부재료: 통마늘, 메추리알, 꽈리고추, 정제수, 국간장, 설탕, 정종
● 생산일: AM 09:30 까지 신청시 당일조리 및 출고 / AM 09:30 이후 신청건은 다음날 조리합니다. ● 배달일: 화,수,목,금,토요일(*공휴일/일요일/월요일은 배달불가)
♡ 이렇게 만들었어요 ♡ 1. 쇠고기는 적당한 크기로 토막을 내어 냄비에 분량의 물을 붓고 일단 끓인다. 2. 끓으면서 생기는 고기거품은 깨끗이 걷어낸다. 3. 거품을 걷어 낸 다음 분량의 간장과 정종을 넣고 또 한소끔을 끓여준다. 4. 메추리알은 찬물에 넣고 삶아 끓으면 5분후에 건져 찬물에 여러번 헹구어 껍질을 벗긴다. 5. 간장이 반분량으로 줄면 통마늘과 메추리알, 설탕등을 넣고 은근히 조린 후 완성한다.
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